Bei diesem Ausflug können Sie mit Ihrem Eye-Reiseführer mit einem Minibus (max. 8 Pers.) Die kretische Lebensweise entdecken. Der erste Halt ist in einer Olivenölfabrik, wo wir vom Besitzer begrüßt werden. Er führt uns durch die Fabrik und bringt uns alles über den Olivenölprozess bei. In dieser besonderen Fabrik haben sie immer noch die mittelalterliche Olivenölpresse.

Nach der Olivenölfabrik fahren wir die Berge hinauf zu einem kleinen und authentischen kretischen Bergdorf. Ein ortsansässiger Hirte begrüßt uns und bringt uns mit seinem Pick-Up Truck zu seiner Herde (Ziegen, Schafe und sogar die Kri-Kri, die wilde Kretische Ziege). Dort lernen Sie, wie man eine Ziege melkt

Zurück im Dorf können wir eine Käseherstellung vom Hirten lernen, wie man traditionellen kretischen Käse zubereitet. Danach trägt der Hirte die Kleidung seines Küchenchefs und lehrt die Geheimnisse einer kretischen Küche mit frischen und lokalen Zutaten und Kräutern aus seinem eigenen Garten. Während wir darauf warten, dass der Hirte sich in einen Koch verwandelt, nehmen wir Sie mit auf eine kleine Tour durch das Dorf.

Die Kochkurse sind sehr wichtig; was du machst, wirst du essen, also vergiss nicht, dein Essen zu verbrennen! Dieser authentische Tag wird in einem malerischen Restaurant mit einer spektakulären Aussicht stattfinden. Sie können dann Ihr Mittagessen genießen und danach gehen wir zurück zu Ihrem Hotel.